Sopa Verde
Ingredientes:
1 Pieza de brócoli / Espinacas al gusto / 2 Calabacitas en cubos / Agua / Consomé de pollo.
Elaboración:
Paso 1: Cortamos los vegetales y ponemos a hervir agua suficiente. Cuando hierva agregamos el brócoli que es lo que más se tarda en cocer.
Paso 2: Después de unos 5 minutos agregamos las calabacitas y después las espinacas.
Paso 3: Dejamos que hierva unos minutos más y agregamos consomé al gusto o sal de ajo o un consomé orgánico si no te gusta el consomé de pollo.
Y liiiiiisto! Dejamos que hierva un poquito más y apagamos, no saben lo rica y rendidora que es, podemos alimentar a muchos o a pocos por unos dos días.
Fuente: todareceta.es